2011年 04月 09日
新生活始まる・・・
あたしの生活も一変しました。
今まで食事の面で甘えに甘えていた(平日夕食を作ってもらっていました)同居のお義母さん・・・
M子が高校を卒業したのを気に、お義母さんも夕食作りを卒業することになりました。
お義母さん「あたしも3月いっぱいで卒業してもいい〜〜?」
あたし「も、もちろんです〜〜〜〜〜!(汗)」
ちょっぴり不安がるあたしに・・・
お義母さん「あたしたちの分はいいよ〜!食べ物の好みも違うやろうし、量も違うやろし、勝手にすきなもん食べるでねぇ〜〜。」
あたし「あ、ありがとうございます〜〜〜〜♪」ホッ(-。-;)
よかった〜〜〜!!
気が楽になった〜〜〜!!
『いままでの長い間、本当にありがとうございました〜〜〜!!!』
そんな感じで4月からは、お義母さんとお義父さんを除く家族4人分の夕食を、あたしが作る事になったのです。
夜はそうとう帰宅が遅いあたし・・・。(10時で早いと思ってしまうあたし)
比較的自由のきく午前中に、仕込んでおくことにしました。
あたしとだんなと子供たちは好き嫌いがほぼありません♪
どんな食材を使っても大丈夫♥
実はお義母さんにはかなり食べれないものがあり(ニンニク・にんじん・ねぎ・アンチョビ・三つ葉・みょうが・チーズ・セロリ・ゴーヤ・きくなetc)、それを使わずに作るとなると、レシピを見ないと美味く作れないあたしには結構負担でした。
特に、にんにくとチーズは自称イタリア人のあたしには必需品!!!
でも、よかった〜〜!
もう、レシピ通り作ればいいんだ〜〜〜♪
まだ初心者(50才なのにか!!)なので一工夫とかはNG!(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ
という訳で・・・
午前中は毎日いつかはこう言う日が来るだろうと、
作っておいた345レシピファイルをフル活用して、
頑張ってま〜〜〜す♪
新生活!!
始まってみると意外と楽しくって結構ハマってますよ!
うそだと思っているみなさん!!
マジですよ〜ん!!♥
<昨日のメニュー>
★揚げなすのたっぷり野菜ソース
★アボガドグラタン
★ごぼうの簡単きんぴら風
★酸辣湯風わかめスープ
これが大事な345ファイル♪
by s-345mama369
| 2011-04-09 22:08
| 日常